美味しいチーズ！

こんにちは、Mです！

現在ファームに行くために移動先を考え中、、

今回はチーズ好きの方必見！

私が最近食べている美味しいチーズを１つご紹介します！

それはこちら！

 

HALOUMI CHEESEです！

裏はこんな感じ。

ヤギと羊の乳から作られた白い柔らかめのチーズがパッケージされています。

日本では見かけないこのチーズ、オーストラリアではごく一般的なもののようです。

そのため専門店など行かずにスーパーで買うことができます。

嬉しいことにたまにセール対象になったりするんです！

(上段が全てHALOUMI CHEESEです！)

このチーズは少し変わっていて、そのまま食べるのではなく焼いて食べるチーズなんです！

そう、焼いても溶けないんです。

面白い！

焼き方も切ってフライパンでそのまま焼くだけ！

小さめに切ってフライパンで焼くと、、、

 

こんな感じに！

綺麗に焼き色が付きます😆

食べてみると、表面はパリッとしていて中はモッツァレラチーズのようなキュッキュッとした噛みごたえ。

ほどよいしょっぱさ。

美味しいー😆

そのままおつまみにしても最高ですが、サラダにトッピングしたりバーガーに挟んだりしても美味しく食べられますね✨

日本では見かけないのでお土産にも良いんじゃないでしょうか👍

 この写真では５分の１くらいを使っているのでこの量なら何回も楽しむことができます。

とてもおすすめなので見かけたら是非買ってみて下さい！

私はまだ見たことがないのですが、種類によっては牛のチーズもあるのでヤギ、羊のチーズが苦手な方はこちらを試してみて下さいねー！